ダイエット

おからダイエット

ダイエットする方法は数ありますが、健康的に痩せるのはなかなか長続きしない方も多いでしょう。

そこで、おからを使ったダイエットはいかがでしょう。

おからは、食物繊維がたいへん豊富ですが、不溶性食物繊維(水に溶けない)が多いので、タンパク質が少ないので胃の中でほとんど消化されずに(胃ではタンパク質しか消化しません)水分を吸って膨らみます。そのため、満腹度が高くなります。その結果、食べすぎを防くごとができるます。

また、食後の血糖値の急上昇も抑えられる効果が期待でき、ダイエットにはとても適しているようです。

ただ、欠点なのは食感がパサパサやモサモサしていること。

ですので、何かに混ぜて作ることをおすすめします。

例えば、おからパウダーを使った、おからパンケーキなどいかがでしょう。レシピを載せておきます。

おからパンケーキ
おからパンケーキ

料理名:パンケーキ
作者:*YURIA*

■材料(2~3人分)
おからパウダー / 20g
豆乳 / 100g
卵 / 2個
ラカント / 大2
塩 / 少々
ベーキングパウダー / 小1
オリーブオイル / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ジャムや生クリームのせてもおいしいです
シーチキや卵でも(*´▽`*)
もちろんたくさんの水分といっしょに!

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