ダイエットする方法は数ありますが、健康的に痩せるのはなかなか長続きしない方も多いでしょう。
そこで、おからを使ったダイエットはいかがでしょう。
おからは、食物繊維がたいへん豊富ですが、不溶性食物繊維（水に溶けない）が多いので、タンパク質が少ないので胃の中でほとんど消化されずに（胃ではタンパク質しか消化しません）水分を吸って膨らみます。そのため、満腹度が高くなります。その結果、食べすぎを防くごとができるます。
また、食後の血糖値の急上昇も抑えられる効果が期待でき、ダイエットにはとても適しているようです。
ただ、欠点なのは食感がパサパサやモサモサしていること。
ですので、何かに混ぜて作ることをおすすめします。
例えば、おからパウダーを使った、おからパンケーキなどいかがでしょう。レシピを載せておきます。
料理名：パンケーキ
作者：*YURIA*
■材料（2～3人分）
おからパウダー / 20ｇ
豆乳 / 100g
卵 / 2個
ラカント / 大2
塩 / 少々
ベーキングパウダー / 小1
オリーブオイル / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ジャムや生クリームのせてもおいしいです
シーチキや卵でも(*´▽｀*)
もちろんたくさんの水分といっしょに！
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